华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，主要经营汉堡、炸鸡、薯条等产品，打造美味与品质兼具、时尚与文化领先。华莱士品牌已成立10周年，是目前本土最大的西式快餐企业,目前直营餐厅达1000多家，广布苏、闽、浙、粤、赣、津、川、鄂、湘、鲁等十五个省，其中总部所在地福州,直营餐厅达一百多家。 在管理模式上，我们采用流程化手段，引进西方的餐饮技术结合中式管理模式，以国际化标准和QSC&V的高标准，实行连锁经营的统一管理，使其更符合中国市场的需求。我们立足于本土，服务于本土消费者，推崇绿色、健康、节约的消费文化，以美味、实惠、质优为优势博得广大消费者的喜爱。